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飛利浦    健康氣炸鍋   在我結婚前就已經觀望許久了, 之前逛百貨的時候經過飛利浦家電的櫃位,總是會多看幾眼!因為耳聞朋友購入的好心得後,就一直很想試試看這台的威力阿! 而且當了媽咪之後,盡量還是自己開伙比較實在,自己把關食材是對家人是最健康的! 這次非常幸運能夠體驗到這款飛利浦氣炸鍋開箱,非常期待下送來拉,這包裝實在太細心了,保護的非常好

 

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這是飛利浦 健康氣炸鍋,型號HD9642,氣泡紙打開後還就是氣炸鍋本人登場拉!  除了氣炸鍋外,還有一個不沾煎烤盤,可以放比較軟的食物或煎烤食物都很好使用唷。

 

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開箱第一眼就看到美味的水餃圖片,相信大朋友小朋友都無法抗拒煎餃的魅力大家是不是也很期待氣炸鍋的魔力呢!

 

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氣炸鍋的所有配件,免去繁雜的組裝步驟,很快就可以上手。除了氣炸鍋本體外,還有不沾煎烤盤、可拆式網孔籃底、雙層烤架和食譜煎,烤,炸都可以輕鬆滿足,不同的食物種類可選用合適的網籃,烤盤或雙層烤架。飛利浦氣炸鍋的產品外觀時尚好看,而且A4的機身也好收納唷。

 

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放置食物的容量,恰巧可滿足 1   - 3 人份,喜愛健康只想要攝取小量的油的人,這款 減脂家電就非常適合您喔。這款設計可輕易的將鍋體取出並且清潔,這樣的設計是因為油脂都會集中在下方,

所有的油膩負擔都會在這裡看得清清楚楚,愛吃油炸類的朋友可以張大眼睛看清楚^^。 取出烘烤鍋的方式很簡單,只要按下網籃釋放鈕就能輕鬆往上拿起。

 

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像這個 可拆式網孔籃底,裝上在底部就可以直接擺上食材了,非常簡單方便。

 

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上方可以再架設一層雙層烤架,這樣可以一次烤更多食物! 以達到最高利用率

 

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炸鍋底部的設計,讓氣炸鍋更能均勻受熱,清洗的時候也容易,只要用海綿加上一點洗碗精就能乾淨溜溜囉! 而且這氣炸鍋的TurboStar氣旋科技,讓加熱均勻度提升50%,外酥內軟口感更好。

 

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要換上烤盤時,紅色的拉片往上扳開後往上推即可輕易取下,就能換上不沾黏烤盤了! 記得扣上時要聽到喀噠一聲代表確定固定了!  

 

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料理簡單的美食,不用出門,短短幾分鐘就可以輕鬆上菜,是不是很棒呢!第一次清洗完,準備要開始來玩廚房拉,把拔表示肚子好餓!   要我短時間內完成料理!,這還不簡單,直接往下看吧

 

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第一道料理,炸蘿蔔糕,先來實驗大家早餐店常點的食物。 這是剛從冰箱冷凍庫拿出來的蘿蔔糕,簡單切好後不需等待退冰就可以直接放入炸鍋了! 而且氣炸鍋也不需要預熱,真的非常方便。

 

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設定模式、時間與溫度,都需要中間圓形的QuickControl 旋鈕   轉動 選擇溫度和時間,蘿蔔糕我是設定溫度180度、時間18分鐘,設定完成後,再按下QuickControl 旋鈕   後一切就交給氣炸鍋了,接下來就可以逃離廚房了~哈。

 

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有預設四種料理快捷鍵分別是 冷凍食品、雞肉、海鮮、肉類,以及可以快速設定時間與溫度,更廣的溫度設定區間40度~200度。可以依照不同料理需求設定。

 

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不需要在旁邊等待很快就完成了,四邊都處理得恰到好處,酥酥脆脆,因為蘿蔔糕完全不需加入油,吃起來毫無油膩感,口感十分棒,沒想到這麼簡單就料理好了。吃完的心得:氣炸鍋不用放任何一點油,利用食材本身的油脂所做出來的食物,不像外面的食物那麼油膩。外食族為了減輕油膩感,邊吃還要灌飲料,好像是目前現代人都有的通病吧。這非常適合注意飲食和健康的朋友阿

 

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按下網籃釋放鈕拿起烤好的蘿蔔糕,輕鬆準備上盤 (如果沒有要馬上吃,這保溫功能可以達30分鐘)

 

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健康的蘿蔔糕,與佐醬登場!  金黃色的脆皮好好吃! 大成功喔。完全不需要加入油,也免了清洗一堆鍋具就能直接進入下一道菜,適合像我這種懶人,哈哈。

 

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第二道料理,起酥皮創意料理。在起酥皮內放點玉米.番茄,起司絲就好,好啦! 這真的很簡單,如果家裡冰箱有什麼菜其實都可以加一點,也是很好吃!

 

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捲起來後就可以直接放進氣炸鍋中囉,設定溫度160度、13分鐘即可。

 

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幾分鐘後大變身,有沒有瞬間變大廚的感覺呢!突然覺得做上癮了,原來我們在店家常吃的這種點心,做起來一點都不難唷! 

 

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我家把拔說這是大師級的創意料理,外型美且口感佳。第一次被他讚美,功勞歸功於飛利浦。(其實這非常簡單,完全不需要做菜的技巧拉,哈哈)

 

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第三道料理,牛蒡煎餅。將牛蒡刨成絲後,加入低筋麵粉、麵包粉、少許糖和適量的水即可。

 

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拌勻後接著壓薄薄的一層在烘烤紙上,雙層烤架的上方也可以再多放一道,來加快料理。

 

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煎完後滿口的酥脆牛蒡,養身且不油膩。配飯吃剛剛好,喜歡吃牛蒡的朋友,可以用氣炸鍋製作,不用加入油就能做出脆脆的牛蒡煎餅唷。

 

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第四道料理,健康地瓜米餅、寶寶米餅。就是簡單的白飯與地瓜就好啦,如果家裡孩子愛吃外面的餅乾又擔心太多添加物,媽咪也可以利用家裡的剩飯直接做成米餅,讓小孩慢慢吃、健康吃,食材自己做都看得到更放心

 

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當然米餅的口感越薄脆越好吃.可以靠桿子壓平就能做到!

 

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氣炸鍋就靠你啦,小朋友的健康米餅自己做,我覺得好有成就感

 

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地瓜米餅完成,喜歡更酥脆的口感,烹飪的時間要更長些。我是設定175度12分鐘,這作法成果,供大家參考。

 

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同原理也可以放些海苔,小孩的最愛,簡單的食物吃起來特別有味道!

 

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這朋友來訪或是拿來當宵夜,好像都很不錯!

 

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小孩果然愛不釋手,利用家裡的白飯就能輕鬆做成米餅,喜歡甜一點的口感可以像我這樣加入地瓜拌勻,或是再加點海苔也是還不錯的選擇。

 

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一下子就被她們吃光了,氣炸鍋的魔力讓小孩也難以抗拒呀

 

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宵夜來炸個洋蔥圈,輕鬆做,健康吃。與外面販賣的炸物比起來:1. 少油無負擔   2. 不用排隊等待     3.  省去走路時間   4. 食材自己把關   5. 保證不是回鍋油  ,這麼多優點,是不是很吸引你呢?至少我已經著迷了。

 

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半夜肚子,想來點不一樣的烤煎餃,直接從冷凍庫不須退冰就可以放入氣炸鍋拉! 我是設定180度10分鐘 (我買的是冷凍熟水餃唷)

 

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大約10分鐘後熱騰騰的黃金烤煎餃就完成了,真是太喜歡這方便的氣炸鍋! 讓我吃的健康又美味阿!

 

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或是烤個洋菇彩椒串燒,也是簡單就能上桌的菜色阿! 冰箱裡的菜色拿出來串一串就完成了,簡單又美味。

 

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看個人口味,可以添加胡椒或是少許鹽,或是加點醬汁也可以簡單自然提味。

 

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喜歡吃辣的朋友,也可加點辣椒片也是非常好吃,創意料理好簡單,我和把拔玩的不亦樂乎阿!

 

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真心推薦,飛利浦 健康氣炸鍋HD9642,成功吸引了全家人,健康早就該為自己把關。可惜之前沒有入手,多吃了好幾年的油膩食物 >///<,這減脂家電,最高可減少油達80%,非常厲害呢! (最高減油達80%為飛利浦內部測試,與傳統飛利浦油炸鍋相比較) 來看看氣炸鍋使用後底部的逼油,還好這些油不需要被我們吃進肚子裡,真的少了好多飲食負擔! 

 

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希望更多的人可以看到我的分享,以上料理全程無添加任何一滴油,如果您也是和我一樣喜歡健康飲食,真的可以試試看唷

 

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最後提供氣炸鍋清潔的參考

【小清潔去味】使用廚房紙巾擦拭氣炸鍋內部
  
【大清潔去油垢】A. 使用完畢後加入淨水,水面高度需蓋過烤網。 (可加入少許白醋或檸檬皮去味,水面高度需蓋過果皮)     B. 以200度設定5分鐘,按”啟動”,完成後倒掉內鍋的水。  C. 拆開把手,以海綿沾適量洗碗精清洗烤網與內鍋,請勿使用鋼刷或銳利刷子清潔內膛,以避免損壞其不沾材質。 D. 沖洗乾淨後陰乾即可;或將水瀝乾,組合把手,設定200度約3分鐘烤乾。

 

本文為「iTRY試用情報王」http://www.itry.com.tw 邀請合作體驗

 

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